Visual: Límpido, com uma bela tonalidade amarelo esverdeado; Olfato: Aromas frutados equilibrados, lembrando maçã verde e abacaxi; Paladar: Seu sabor amanteigado e de baunilha são o resultado da fermentação malolática em barricas de carvalho francês; Harmonização: Vinho branco bem estruturado, o Aurora Reserva Chardonnay acompanha muitos pratos, como Chilli, burritos, yakissoba (Massa chinesa), salada grega, bacalhau com vegetais, salmão e risoto de frutos do mar